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Feito com base em papa\u00edna, enzima natural extra\u00edda do mam\u00e3o, amacia sem comprometer a textura e real\u00e7a o sabor da prote\u00edna. Sua f\u00f3rmula suavemente temperada permite liberdade para o operador personalizar o prato conforme a receita ou tipo de servi\u00e7o.\r\n<\/p>\r\n\r\n<p><strong>Utiliza\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\r\n<p>\r\n  O Amaciante de Carne Ajinomoto\u00ae pode ser usado em todos os tipos de carnes vermelhas, especialmente em cortes com fibras mais r\u00edgidas. O produto deve ser aplicado entre 30 min e 1 hora antes do preparo. Aplicar 30 g do produto para cada 1 kg de carne.\r\n<\/p>\r\n\r\n<p><strong>Condi\u00e7\u00f5es de armazenamento:<\/strong><\/p>\r\n<p>\r\n  Embalagem fechada: manter em local seco, fresco e arejado e protegido da luz direta. Ap\u00f3s aberto: manter embalagem bem fechada.\r\n<\/p>\r\n\r\n<p><strong>Embalagem:<\/strong><\/p>\r\n<p>\r\n  Dispon\u00edvel em 1,1 kg \u2013 ideal para opera\u00e7\u00f5es que utilizam cortes variados e buscam aumentar o aproveitamento da carne, garantindo maciez, rendimento e padroniza\u00e7\u00e3o no preparo.\r\n<\/p>\r\n\r\n<p><strong>Benef\u00edcios:<\/strong><\/p>\r\n<p>\r\n  Sabor caseiro com rendimento, padroniza\u00e7\u00e3o e agilidade no preparo\r\n<\/p>\r\n\r\n<p><strong>Conhe\u00e7a os benef\u00edcios<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n  <li>Praticidade e agilidade no preparo<\/li>\r\n  <li>Rendimento elevado para grandes volumes<\/li>\r\n  <li>Padroniza\u00e7\u00e3o e controle de sabor<\/li>\r\n  <li>Versatilidade para diferentes tipos de pratos<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n<p><strong>Preparos:<\/strong><\/p>\r\n<p>\r\n  O produto deve ser aplicado entre 30 min e 1 hora antes do preparo.\r\n<\/p>\r\n<p>\r\n  Aplicar 30 g do produto para cada 1 kg de carne.\r\n<\/p>","sabor":{"type":"text","source":"Para Carnes","label":"Para Carnes","value":"56","position":29},"valorenergetico":"8-0","volume_height":"21","size":{"type":"text","source":"1,1kg","label":"1,1kg","value":"143","position":26},"carboidratos":"1,1-0","brand":{"type":"text","source":"FOOD SERVICE\u00ae","label":"FOOD SERVICE\u00ae","value":"92","position":6},"volume_width":"19","meta_keyword":"AMACIANTE,DE,CARNE,AJINOMOTO,FS","special_from_date":"2025-11-27 00:00:00","acucarestotais":"0,1-0","volume_length":"5","swatch_image":"no_selection","erp_id":"7891132005888-23633","acucaresadicionados":"0-0","lead_time":"0","cost":"26.690000","proteinas":"0-0","ir_para_google":false,"fragile":false,"options_container":{"type":"text","source":"Bloco ap\u00f3s Coluna de Informa\u00e7\u00f5es","label":"Bloco ap\u00f3s Coluna de Informa\u00e7\u00f5es","value":"container2","position":2},"gordurastotais":"0,1-0","ir_para_facebook":false,"gordurassaturadas":"0-0","gordurastrans":"0-0","country_of_manufacture":{"type":"text","source":"Brasil","label":"Brasil","value":"BR","position":31},"fibra":"0-0","tag_custom_2":false,"sync_biso_digital":true,"sodio":"1218-61","tag_custom_1":false,"vitaminac":"0-0","tag_desconto":false,"required_options":"0","is_featured":false,"has_options":"0","freterapido_consolidate_default":{"type":"text","source":"N\u00e3o","label":"N\u00e3o","value":"0","position":2},"freterapido_override_default":{"type":"text","source":"N\u00e3o","label":"N\u00e3o","value":"0","position":2},"freterapido_topple_default":{"type":"text","source":"N\u00e3o","label":"N\u00e3o","value":"0","position":2},"rm_pagseguro_last_update":"0","type":"simple","visible_search":true,"visible_catalog":true,"visible":true,"variations":[],"urls":["\/amaciante-de-carne-ajinomoto-fs"],"tier":[],"media_count":3,"duplicated_media":0,"up_sell":[],"cross_sell":[],"related":[],"grouped":[],"associated":[],"sources":[],"has_price":true,"increazy_updated_at":"17\/04\/2026 17:07:00"}