AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO® é um realçador de sabor feito da fermentação da cana-de-açúcar, que traz o gosto umami aos pratos. Pode ser usado no preparo ou finalização. Ao substituir metade do sal por AJI-NO-MOTO®, é possível reduzir até 37% do sódio nas receitas, mantendo o sabor. Está faltando algo? AJI-NO-MOTO® deixa tudo mais gostoso!
